太陽が燦燦と輝く国、スペイン。そんなスペインには魅力的な雑貨がたくさん売っています。今回はえりすぐりの仕入れにおすすめスペイン雑貨を紹介します。

ファッション雑貨/服飾雑貨

エスパドリーユ

エスパドリーユはバスク地方で生まれた知名度の高いシューズです。靴底が麻でできている素足で履ける涼しげなシューズで、夏に履くのにぴったりです。エスパドリーユはサンダルほどカジュアルすぎず、普通の靴よりもゆったりとストレスフリーに着用することができるため、愛用する人がたくさんいます。お値段も20ユーロ～と、手が届きやすいプチプラアイテムです。

マジョルカ島のかごバッグ

マジョルカ島は美しいビーチがあることで有名ですが、可愛い雑貨がたくさん売っている穴場スポットでもあります。特にオススメなのが、かごバッグ。底のマチがたっぷりあって自立するタイプのものが多く売っています。鞄として使えることはもちろん、洗濯物やお洋服を入れる収納の役割も果たしてくれます。

マジョルカパールのアクセサリー

マジョルカパールは、マジョルカ島で作られる伝統的な人口パールです。独自の製造工程で生産されるため、イミテーションパールの中でもひときわ美しいパールと言われています。スペインの気候は暑く汗をかきやすいため、マジョルカパールはそういったものに強くつくられています。汗や香水などに強く、品質変化しづらいので人気のあるアクセサリーです。

インテリア雑貨

スペインタイル

スペインのタイルはとてもカラフルで、飾ると空間をにぎやかに演出してくれます。スペインは歴史背景にイスラム文化との深いかかわりがあり、スペインタイルにもその特徴がみられます。アラベスクや幾何学模様のイスラム文化とカラフルなスペインのデザインとの融合によって生まれたスペインタイルの美しさは必見の価値ありです。スペインタイルは地方ごとに特色があり、それぞれ違った個性をはなっています。お気に入りの柄もきっと見つかるはずです。

生活雑貨/日用雑貨

伝統陶芸グラナダ焼き

グラナダの伝統的な陶芸品、グラナダ焼きは鮮やかな色合いの小鳥や植物の模様が描かれているのが特徴です。形づくり、焼き上げ、仕上げまですべて職人さんの手作業で仕上げられています。粘土からつくられるあたたかみを感じる伝統的なグラナダ焼き。描かれている植物や動物もどこか丸みをおびていてなんとも味があります。お値段もお手ごろなので、仕入れにぴったりです。

グラナダのタラセア

スペイン南部グラナダの代表的な伝統工芸品、タラセア。緻密な模様が施された寄木細工です。中世のアラビア人がスペインにタラセアの技術を伝えたことがはじまりと言われています。かの有名なアルハンブラ宮殿を思わせる豪華な模様のタラセアは、スペイン旅行の思い出に購入していく人が多くいるのだとか。ボックスやコースター、ブレスレッドにピアスなど、小さな小物だと10ユーロあたりから購入できるお手ごろ価格です。

いかがでしたか？

スペインの雑貨は他のヨーロッパ諸国の雑貨と比べると比較的お手ごろ価格な雑貨が多いところがうれしいポイントですね。鞄やシューズなど、日常で使える伝統的な雑貨が多いのも特徴です。仕入れの参考にしていただければ幸いです。

スペインのアルハンブラ宮殿といえば、歴史の教科書にも出てくるスペイン史の重要なスポット。

この美しく荘厳な宮殿は、数々試練にも耐えしのいだ歴史があり、スペイン観光スポットの中でも屈指の注目度を誇ります。

今日はアンダルシア地方のアルハンブラ宮殿を旅してみましょう♪

もともとはイスラムの城塞だった！アルハンブラ宮殿

アルハンブラ宮殿(la Alhambra)は、スペインの南部、アンダルシア州グラナダ県にある世界遺産に登録されている歴史的な城塞・宮殿です。

城塞というだけあって、中に、王族の宮殿のほかに軍隊、行政、といった国の政治に必要な施設があるほか、住宅、厩舎、学校、墓地、庭園、モスク、浴場、といった人の生活に関係する「街」の機能も充実していました。

実際に数千人が居住する城塞都市だったんですね。

そういえば、グラナダっていう地名にうっすら記憶があるあなた・・アレです！アレ！

世界史の中でスペインのカトリック勢力が「レコンキスタ（国土回復運動）」によってイスラム勢力からグラナダを奪って国土を取り戻した・・という事件の際に、アルハンブラ宮殿がセットで出てきたかと。。

そう、アルハンブラという名前からも想像がつくように、名詞の最初に「アル」がつく単語はアラビア語から派生した言葉が多いです。（ちなみに、アルコールとか、アルゴリズムとか、アルカリとかもアラビア語派生ですね！）

もともとアルハンブラ宮殿のあるグラナダ地方は、８世紀〜１５世紀の数百年のもの間、イスラム勢力のものだったのでした。

皮肉なことに、このアルハンブラ宮殿が大きく拡張されたのは、レコンキスタが活発になった時代。カトリック教徒の攻撃から守りを固めようと、水道を設置しインフラを整え、塔や宮殿、門を増築していきました。

しかし、その努力もむなしく、1492年にアルハンブラ宮殿は陥落し、イスラムのナスル朝は滅亡。レコンキスタの終了とともに宮殿はスペイン側へと渡ります。

モスクは教会へと変えられ、カトリック教徒のための礼拝堂や修道院が建築されましたが、この当時世界随一のレベルを誇ったイスラムの建築様式は素晴らしく、多くが破壊をまぬがれ現代まで残されました。

レコンキスタという国土を取り戻すという観点からみたら、イスラムの要素を持ったアルハンブラ宮殿は徹底的に破壊されて作り変えられてもおかしくなかったはず。それなのに、いまだに美しく残されているというところに、スペイン人が芸術的価値をこの宮殿に見出し、畏敬の念を持って大切に管理してきたことがわかります。

また、スペイン人にとっては「取り戻した国土」の象徴のアルハンブラ宮殿ですが、かつての支配者側のイスラム圏の人々から見ると、アルハンブラ宮殿は「かつてのイスラムの栄光を今に伝える遺産」。双方にとっても幸せを感じられるレガシーで居続けるところが、アルハンブラ宮殿の最大の価値なのではないかと思います♪

アルハンブラ宮殿に行ったらぜひ見ておきたいスポット

アルハンブラ宮殿は、城塞都市であるがゆえに広大で、しかも見所がたっぷり。大きく分けるナスル朝宮殿、アルカサバ、ヘネラリフェの３つのエリアに分かれます。

宮殿内には見学ルートが示されていますが、なにせ広いので適当に行くと回りきれなくなるのが難点。全体を網羅するのであれば推奨のルート通りに見学してみましょう。

見所の多いアルハンブラ宮殿ですが、今日は特におすすめポイントをご紹介します♪

カルロス５世宮殿

カルロス５世宮殿は、イスラム勢力を追い出した直後に時の権力者カルロス５世の指示で建てられた「ヨーロッパ仕様」の宮殿。

外観はゴツゴツとした正方形の建物ですが、中に進むとアラびっくり！正方形の外観からは想像もつかない円形の中庭が待っています。

当時のヨーロッパの中心であったイタリア建築の手法がとられたこの建物は、スペインにおけるイタリア様式の最高傑作の建物と言われています。ちなみにいまだ未完成。

コマレス宮

<出典>https://ja.wikipedia.org/wiki/アルハンブラ宮殿#/media/File:Spain_Andalusia_Granada_BW_2015-10-25_17-22-07.jpg

「ザ・アルハンブラ宮殿」といえばこの中庭ですね。教科書や資料集でもおなじみの中庭です。
水面に映った宮殿の回廊のあまりの美しさに、うっとりします。

ライオンの中庭

ライオン宮は、かつての王の居住スペース。
イスラム時代はここは王以外男子禁制のハーレムでした。う〜ん、エキゾチック♪

ライオンの中庭には、１２頭のライオンの像が水盤を守る噴水があります。かつては、水を噴くライオンの数で時間を表す水時計だったそうです。
もちろん、宮殿の中はゴージャスな漆喰とタイルの芸術で埋め尽くされています。

リンダラハのバルコニー

<出典>https://ja.wikipedia.org/wiki/アルハンブラ宮殿#/media/File:Lindaraja_window,_the_Liones_Palace,_Alhambra,_Granada.JPG

ライオンの中庭から二姉妹の間の奥へ行くと、リンダラハのバルコニーから中庭を眺めることができます。どうですかこの絶景・・・・！見事なレリーフ（彫刻）とタイルでできた中庭。思わずため息が出てしまいますね。

階下のリンダラハの中庭は、幾何学模様に整備されたガーデン。すっきりと美しく整備された中庭の緑が、この建物群をより美しく見せていると実感するようなすてきな空間です。

アセキアの中庭

<出典>https://ja.wikipedia.org/wiki/アルハンブラ宮殿#/media/File:Patio_Acequia_Generalife_2012.jpg

ヘネラリフェは別名「水の宮殿」。王族たちが夏をここで過ごしたとされる離宮です。

水の宮殿というだけあって、一番の見所ポイントはアセキアの中庭。50mほどの細長い池と噴水の庭園が美しく、有名です。

ここに来るまでの景色も素晴らしく、歴代の王家の華やかな生活がしのばれます。

おわりに

いかがでしたでしょうか。

スペインが誇るアルハンブラ宮殿。

時代に翻弄されながらも、今なお世界最高峰のイスラム建築群として君臨しています。

見所を絞ってじっくり見学するもよし、ルート通りにくまなく回ってもよし。

いずれにしても、すばらしい景色と芸術に酔いしれること間違いありません♪

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Writer: Nobuyo Kobayashi
DESIGNERS’ FRIDGE Official Partner

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最近は日本でもスペインのタパス料理（小皿料理）が大流行ですよね♪

アヒージョに、オリーブに、生ハムサラダに、・・と日本人の口にもあうスペイン料理は、店によっても地方によっても味も種類も違います。

今日はスペインに思わず行きたくなる！現地で食べたいスペインのタパス料理についてご紹介します。

そもそもタパスってなに？

日本でも「タパス」と言われることの多いスペイン料理ですが、居酒屋兼食堂のバルで提供される小皿料理のことを指します。要は居酒屋のお酒のつまみ料理なんですね。なので、お酒がおいしく頂けるよう、タパスには酸味や塩気の強い料理が多いのです。

スペイン人にとってはバルは日常生活に密着している文化で、友達や家族とサクッと立ち寄って、何軒もバルをはしごしていくスタイルなのだとか。だから、食事というよりは小皿の軽食スタイルで、パンを薄切りにしてカナッペのように料理を乗せていく形態が発達していったんですね。

ちなみに、タパスでよくみかける「ピンチョス」は、串料理のことです。

これぞタパス♪現地で食べたい一皿

タパス料理には、オリーブやチーズの盛り合わせといったサクッとつまめる「酒のさかな」がたくさんありますが、ここでは食事にもなるメジャーなタパス料理をご紹介します。

わぁ、もう食べたくなってきた？

さっそく、バルに行ったつもりでみていきましょう♪

パン・コン・トマテ(Pan con tomate)” icon=”icon-checkmark

Photo by nobuyo kobayashi

名前の通り、トマト付きパンですね！

カンパーニュパンを輪切りにしてマッシュされたトマトをのせるシンプルなスタイルですが、パンの表面にあらかじめオリーブオイルや岩塩、そしてガーリックをすりつけているため、香ばしくて食欲増進しちゃう魅惑のパンです。

お店によっては、アンチョビ（いわしの塩漬け）やパプリカ、ざくぎりのオニオンが乗っていたりします。

もともとはカタルーニャ地方でよく食べられていて、カタルーニャ語ではパ・アム・トゥマカットと言います。

パン・コン・トマテはあまりの美味しさのあまりついパンを食べ過ぎてお腹がいっぱいになり、次のタパス料理にチャレンジできなくなること（経験者は語る・・）もあるので要注意ですっ！

ガンバス・アル・アヒージョ(Gambas al ajillo)

スペイン料理といったらいまやアヒージョが定番ですよね。日本人でアヒージョが嫌いという人はいないのではないか？！というくらい、今や普通のスーパーでも「アヒージョの素」が売られていますね☆

アヒージョというのは、スペイン語で「刻んだガーリック」という意味だそうで、熱したオリーブオイルとガーリックで煮込んだ料理は「（食材名）＋アル・アヒージョ」というのだそうです。

このガンバスは、小エビという意味で、これは小エビのアヒージョ。小エビのほかにもマッシュルーム(シャンピニョーネスChampiñones)やイワシ(サルディーナSardinas）、チキン(ポーリョPollo)、タラ(バカラオBacalao)といったスペインでもおなじみの食材がアヒージョのラインナップ。

アヒージョ料理ののこったオリーブオイルをパンにひたして食べるのも二度楽しめますよね。

アヒージョはカスエラという耐熱容器でアツアツで出てくるので、口の中の火傷に注意してくださいね！

トルティージャ(Tortilla)

スペインバルの定番中の定番、じゃがいも入りオムレツ。日本のバルだとスペイン風オムレツという名前ですね。フランスのオムレツと違い、フライパン全面を使って焼き、しかもボリューミーです。海外の食事は味がいまいち・・なんて方もトルティージャは大丈夫と言っていました。

シンプルなオムレツのようにみえてもトルティージャはお店や地方によって見た目も味も様々。マヨネーズのようなアリオリソースがかかっているトルティージャもあります。ぜひ、トルティージャ食べ比べもやってみてくださいね。

パエリヤ(Paella)

じゃじゃーん！スペイン料理といったらパエリヤですよね！

スペインのおいしいものはほとんど入っているといっても過言ではない米料理なので、日本人でも食べやすいです。

パエリヤは平たいパエリヤパンという専用のフライパンで作る炊き込みご飯。普通のレストランでは、「パエリヤは2人前から」という表記をよく見かけます。

ひとり旅の特に小食の方や女性は、パエリヤを食べるならバルでタパスになったパエリヤを注文しましょう！その昔、ひとり旅のマドリードのレストランでパエリヤを注文したら「パエリヤは2人前しかできない」と言われて泣く泣く2人前を食べた私からの忠告、いや警告です。一人では、2人前のパエリヤは・・・・・絶望的に多かったです。涙

ボケロネス・アン・アセイテ(Boquerónes en aceite)

Photo by nobuyo kobayashi

なにやら長い名前ですが、ボケロネスというのはイワシ。オリーブオイル漬けのアンチョビとイワシの酢漬けです。スペインは大西洋と地中海に面している国のため、シーフードが豊富。特にイワシ（加工されるとアンチョビですが）がスペイン料理を支えているといっても過言ではありません。

程よい酸味のイワシの酢漬けは、白ワインとの相性バッチリ。

ハモン・セラーノ(Jamón Serrano)

スペインといったら生ハム！と思っている方も多いでしょう。

なんたって、スペインのハムは世界３大ハムのひとつですものね。（あと２つはイタリアのパルマハム、中国の金華ハムです）しかも日本で食べるより安いので、ハム好きさんはぜひスペインでハムを食べましょう。ちなみに、ハモン・セラーノは白豚のハムで、ハモン・イベリコJamón Ibéricoだと黒豚のハムです。

薄くスライスしたものがタパスでは多いですが、中にはフルーツと一緒に食べたり、またはパンにのせて軽くトーストしたりと、ハムの味のマリアージュは無限にあります。

ロシア風サラダ(Ensaladilla rusa)

なぜスペインでロシア風？といぶかしく思ったと思いますが、英語で「オリヴィエ・サラダ」といわれる茹でたジャガイモ・卵・きゅうり・ニンジン・鶏肉をサイコロ状にしてマヨネーズソースであえたサラダのことを、スペインではロシア風サラダと呼びます。もともとは、ロシアのモスクワの高級レストランのシェフだったベルギー人のオリヴィエさんが考案したレシピで、スペインではロシア風サラダと呼ばれており、スペインのタパスでは大抵ある人気料理の一つです。日本人の口にも合います。

おわりに

いかがでしたか。

ほかにも紹介しきれない、たくさんのタパス料理があります。

タパス料理は一皿一皿がリーズナブルに楽しめるので、ついつい数を頼んでしまい、またお酒もすすむんですよね。

スペインに行ったら、ぜひ本場のタパス料理をたくさん楽しんでみてくださいね。

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Writer: Nobuyo Kobayashi
DESIGNERS’ FRIDGE Official Partner

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