ブルガリアといえば、日本人の私たちはヨーグルトを思い浮かべがちですが、この東南ヨーロッパの素敵な名物は、バラ。
そう、ブルガリアはバラの国です。その歴史は古く、16世紀後半にトルコから輸入され栽培を開始したバラは、現在ではブルガリアを代表する農産物として非常に有名です。
5月から6月にかけての時期、ブルガリアでは各地でバラのお祭り(Rose festival)が開催され賑わいを見せます。特に、「バラの谷」と呼ばれるカザンラクでは、毎年6月の第１週のウィークエンドにバラの収穫を祝うローズフェスティバルが開催され、世界中からイベントを目指して人が集まってきています。
2019年のカザンラクのローズフェスティバルは、5月31日（金）から6月2日（日）に開催され、毎年最終日の6月2日のパレードでいちばんの盛り上がりを見せます。
今日は、ブルガリアの初夏の風物詩＊ローズフェスティバルに行ってみましょう♫
世界最高峰のバラの香り♪カザンラクのローズフェスティバル
<出典> https://www.rosefestivalkazanlak.com/guide-rose-festival-kazanlak-bulgaria-kazanluk-valley/
名前からして素敵な香りがする「バラの谷」は、ブルガリア中部の地域に位置しています。
中央バルカン山脈の南にあり、山脈が削られて流れるストリャマ川とトゥンジャ川の２つの渓谷があります。
このバラの谷は香水に使われるローズオイルの世界最大の生産地域です。
バラ栽培に適した気温、高い湿度、日照条件などがそろった、多様なバラの花が咲き乱れるこの地域では、バラの収穫は毎年5月から6月にかけて手摘みで行われます。収穫期間中はあたり一帯がバラのかぐわしい香りで満たされる、まさにバラのパラダイス。
ローズオイル最大の生産拠点が、カザンラクです。カザンラク産のダマスクローズから抽出されるローズオイルは特に有名で、パリ、ロンドン、フィラデルフィアなどの展示会で金賞を受賞する高級ブランド。なので、カザンラクはバラの谷のローズフェスティバルでいちばん盛り上がりを見せるんですね。
みどころ1：国際フォークロア・フェスティバル
<出典>https://commons.wikimedia.org/w/index.php?search=kazanlak+rose&title=Special%3ASearch&profile=advanced&fulltext=1&advancedSearch-current=%7B%7D&ns0=1&ns6=1&ns12=1&ns14=1&ns100=1&ns106=1#/media/File:Ploshstad_Sevtopolis,_Kazanlak,_Bulgaria_(5681506762).jpg
ローズフェスティバルのみどころは、バラの香りがあふれる世界でのダンスとミュージック。フェスティバル中、セヴトポリス広場では国際フォークロア・フェスティバルが開催され、世界中から音楽団や舞踏団がカザンラクに集結し、それぞれの伝統舞踏や演奏を賑やかに披露しています。
みどころ２：バラの畑で積取りのデモンストレーション
<出典>http://bulgariatravel.org/ja/object/42/kazanlyk#map=6/42.750/25.380
各村々のバラ畑にて、早朝から昼にかけてバラの収穫が行われています。民族衣装を着た村人たちが伝統のダンスを披露し、その後バラを手で摘んでいきます。旅行者も参加できる摘み取りが終わると、みんなでフォークダンスを楽しみます。
摘んだばかりのバラの新鮮なローズオイルの香りに体も心も満たされて、みんなで踊ればもはやメルヘンの世界♪
みどころ３：バラの女王の戴冠式
<出典>http://bulgariatravel.org/ja/object/42/kazanlyk#map=6/42.750/25.380
ローズフェスティバルに行くなら、1日目の夜の「バラの女王戴冠式」を見にいきましょう。
フェスティバルの主役でもある「バラの女王」に冠を授けてからローズフェスティバルが盛大に始まるのですが、バラの女王らしいピンクのドレスをまとった美しい女王にうっとりすること間違いなし。
みどころ４：パレード
<出典>https://www.rosefestivalkazanlak.com/guide-rose-festival-kazanlak-bulgaria-kazanluk-valley/
ローズフェスティバルの最大のイベントのパレードは、6月2日の正午から、カザンラクの街の中心地で行われます。
薄いピンクのドレスをまとったバラレディたちや、古代の民族衣装に身を包んだ人々が街中を練り歩く、美しく楽しい光景が繰り広げられます。
おわりに
祭りの期間中、街中にはバラグッズの屋台がたくさん立ち並びます。
パレードの合間にローズウォーターやジャムといった珍しいバラ食品や、自家製ヨーグルトやコスメ、ハンドメイドの刺繍なども買えるので、バラ好きにはたまらない屋台も楽しんでみましょう♪
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Writer: Nobuyo Kobayashi
DESIGNERS’ FRIDGE Official Partner